鱔魚又叫黃鱔，長魚，味道鮮美，營養豐富，含有很高的蛋白質。具有藥食同源的功效，那么肝硬化的病人可以吃鱔魚嗎？肝硬化代償期病人，如果沒有出現肝昏迷前驅癥狀的病人，是可以適當吃鱔魚的，因為鱔魚能夠有效的增加營養攝入，增強體質，促進康復。但是如果肝硬化晚期，失代償期病人，出現肝昏迷前驅癥狀，比如意識改變，性格改變，對時間，空間，定向力，計算力障礙等，禁止吃鱔魚，以免導致，或者誘發，加重肝昏迷。
肝硬化能不能吃鱔魚
李蘊銣主任醫師
北京中醫藥大學東直門醫院中醫科
2019-01-0211485次
概述：
飲食：
肝昏迷病人可以進食易消化，好吸收的食物，比如說營養米粥，營養面條，米粥和面條里都可以適當的加入蔬菜類食物，也可以適當的加入含有蛋白質的食物，少量多餐，一日可吃5到6餐，吃五分飽，避免發生腹脹，不消化等癥狀。避免吃油炸的食物，或者是粗燥的食物，比如說油條，或者有棱角的肉丸子，都要避免，以免病人有食管胃底靜脈曲張，會有劃破靜脈而引發出血的情況發生。
常識：
1，得了肝硬化也不要特別恐懼，要聽從醫囑，好好配合治療，飲食注意，還是能提高生活質量，延長生命的。
2，避免情緒波動，悲觀厭世，做好病人心理安撫工作，防止發生意外。
3，注意休息，避免勞累，勞逸結合。
以上內容僅供參考
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